日常饮食中你不知道的抗癌高手

五味使中国菜的味道千变万化，也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时，提供了一种特殊的表达方式。—— 舌尖上的中国

我是素而安然，回忆起当年的状况，真的不太乐观。但从确诊至今已经过了 2 年，目前状态很不错…趁这机会，说说我这些年的治疗过程。

2017 年 4 月因咳嗽、胸闷气短，就医后确诊为肺腺癌 ⅣA 期，当时主病灶在右肺上叶，大小为 3.5*3.0*3.9 cm。

肺内多发转移，左肺散在小结节影，肺门处淋巴结转移，恶性胸腔积液，胸膜转移。

胸腔积液的 CEA 7273 ng/ml，血液里的 CEA 34.6。抽完积液后灌注顺铂，25 天后复查积液吸收了，外周血基因检测 t790m 突变。

治疗过程/素而安然

一线使用埃克替尼，从 2017.05 - 2018.10 经历了 18 个月。

二线为了降期吃了 9 个月的靶向药奥希替尼，并在 2019 年 7 月行开胸手术。

高兴的是，术后病理报告未见任何转移。

取组织做检测，报告显示 EGFR 19、TP 53、RB1 突变，因此继续吃奥希替尼，至今已经服用 32 个月。

术后两周年了，影像上一直稳定，CR。 

肿瘤标志物 CEA 敏感，确诊时最高 34.6，好在使用了靶向药 2 个月后就回到正常值 2.6。

术前的  CEA 1.8，在 2020 年 7 月，也就是术后一年 CEA 降到历史最低值 ＜0.5。

在 2021 年这 1 年的时间数值缓慢上升，最近一次的值为 1.52。

对了，之前有几个觅友在帖子下留言，咨询一些肿瘤患者吃的问题。我在这篇帖子里说说吧！

首先一定要有个认知：

关于饮食营养方面，营养不是简单的支持，也算是治疗。

通过营养支持治疗，能显著改善患者的抗肿瘤治疗的耐受性，甚至是提高抗肿瘤治疗的有效率。

确诊后，我先生就高度重视营养问题，优化饮食是我们每天必做的事情。

蔬菜方面

我经常吃的是西蓝花、芦笋、菠菜、地瓜叶、茄子、胡萝卜、菜花、白萝卜，这些都是轮换着吃，每天至少都吃三样青菜。

水果方面

经常吃苹果、百香果、猕猴桃、无花果、香蕉、梨等等。

肉类方面

一定要多摄入蛋白质，海鱼、虾、肉、蛋、水鸭母（小编查了一下也叫绿头鸭）。其中水鸭母我吃了很多只，每星期吃一只，至今为止应该吃到大几十只。

除了这些，平常还吃一些坚果，当做小零嘴。

“

我的切身体会：人的情绪是会影响到自身的肠胃功能的。所以，患者在日常生活中需要保持良好的情绪，要以积极开朗的精神面对生活。

”

以下内容是我在线学习的笔记，肿瘤营养科医生说：

1、每周25种，每天12种以上食物（水果蔬菜肉类种类总量）。

2、每天谷薯类总量250g−400g（米饭，面条，红薯，各种豆等，其中三分之一以上应吃杂粮）。

3、标准体重：身高-105×2，上下十斤。每天半小时主动身体活动（即日常生活外的散步，慢跑等运动），不宜久坐久躺，白天每小时适当活动。

4、多吃奶类，豆类，蔬菜每餐至少包含四种蔬菜（菌类，叶类或其他都可）

5、每天300-500g（两捧成年人双手能捧着的最大量洗好的）蔬菜，其中深色蔬菜占一半以上，200g左右水果（因水果糖分重）。

6、每天一小把坚果：核桃、花生、开心果

优质蛋白质：鱼 + 瘦肉（红肉：猪牛羊、白肉：鸡鸭鹅等）+ 1 个鸡蛋 + 1 盒牛奶，其中鱼和瘦肉至少 4 两。

7、不存在发物一说，但烟熏、腌制的肉、肥肉，尽量少吃或不吃。

8、少油少盐、不吃糖、不吃油炸食物、不吃辛辣。

9、每天少量多喝白开水或淡茶水（不少于 1500-1700 毫升）增加新陈代谢。

10、适当补充鱼油和维生素。

11、虽然汤营养非常少，只占肉的 5%，并且喝汤容易导致饭量下降，因此导致有营养的肉和菜摄入变少，但适量喝汤却可以增加食欲。

12、吃好饭保证营养的基础上可以适当吃保健品，否则适得其反。

13、无法满足正常饮食的情况，可以吃蛋白粉（乳清蛋白吸收最好）。

14、不建议吃蜂胶。